Beskrivelse
Solsikkemel kan være et godt alternativ til dig, der ikke spiser hvedemel. Vores solsikkemel er fremstillet af økologiske, afskallede og fintmalede solsikkefrø, melet er desuden affedtet, så holdbarhed og bageegenskaber forbedres.
Solsikkemel er meget anvendeligt og kan bruges i både bagning og madlavning. Det er nemt at lave lækkert bagværk med flere proteiner, når du anvender sollesikkemel, som har et proteinindhold på 44% og hele 25% kostfiber.